Aktuelles
Unser Rose' ist GOLD wert!
Der Rose' wurde zur Blindverkostung bei der Gebietsweinprämierung des Saale-Unstrut-Anbaugebiets mit GOLD ausgezeichnet! Und auch beim Internationalen PIWI Award hat er GOLD bekommen und wurde vom Falstaff mit stolzen 91,5 Punkten prämiert!
Unsere Veranstaltungen in diesem Jahr
Wir haben über den Winter viel gebaut und freuen uns über eine große neue Sitzfläche für Verkostungen und zu unseren Ausschänken. Anbei die Termine für unsere Veranstaltungen. Für Gruppenanfragen für eine moderierte Weinprobe durch die Thüringer Weinwelt bitte einfach Kontakt aufnehmen.
Unfreiwilliges Spektakel in den Weinbergen
Eine Perlenkette aus fast 300 Frostkerzen zog sich in der Nacht zum 23. April durch die Weinberge in und um Seitenroda, um den jungen Austrieb vor den -5 Grad zu retten. Leider gelang das nur bedingt und so warten wir auf einen neuen Austrieb in 2-3 Wochen mit verringerter Ausbeute an Trauben.
Der neue Jahrgang 2023 hat 3 Jungweine
Die Jungweine des Jahrgangs 2023 gibt es jetzt als Rose' und den Weißwein in trocken und feinherb.
Verkostet werden können die am 4. Mai zum Weinfrühling bei uns im Weinhaus.
Wir machen Schenken leicht!
Unsere Weinkollektion gibts jetzt auch in einer ansprechenden Verpackung zum Verschenken- als Einer-, Zweier- oder Dreier-Version.
Zum Muttertag, Geburtstag, Firmenjubiläum etc.
Der erste Trester
Vier Jahre reifte er im Holzfass beim Brandmeister Gerhard Liebl in der Destille Erfurt: unser Tresterbrand aus den Rückständen der roten Weinmaische. Durch Destillation ensteht daraus ein hochwertiger Tresterbrand, aus Italien auch als Grappa, in Kreta als Raki bekannt und beliebt.
Neue Weinberge
In 2022 und 2023 kamen neue Weinberge in der Seitenrodaer Flur hinzu und ein kleiner Weinberg in Roßbach in den Weinbergen bei Naumburg.
Jetzt bewirtschaften wir insgesamt 6.661 Reben, wovon der Großteil aber noch 3 Jahre bis zur ersten Lese braucht.
Es ist mit dem Sauvignac auch eine zusätzliche Weißweinsorte aufgenommen worden, die im Aroma dem Riesling ähnelt.
Unser erster Souvignier gris
Im Jahr 2022 konnten wir die ersten Souvignier gris- Trauben lesen und daraus wurde ein Weißwein mit frischer Fruchtnote, der im Aroma dem Weißburgunder ähnelt.
Der Jungfernwein
Der erste Wein unseres Weinbergs wurde 2019 von den ersten 600 Cabernet Cortis- Reben gelesen und im Weingut Wolfram Proppe zu einem wunderbaren Rose' gekeltert.
Mittlerweile haben wir bereits vier Jahrgänge gelesen, die immer ein klein wenig anders ausfallen und bei unseren Gästen sehr beliebt als Sommerwein sind.