Souvignier Gris feinherb

Flaschengröße:   0,75 Liter
Alkoholgehalt:     11,5% Vol.

Die Neuzüchtung Souvignier Gris, eine Kreuzung aus Seyval blanc und Zähringer, erinnert im Aroma an Weißburgunder mit einer interessanten filigranen Fruchtnote. 
Die Farbe des Weines ist hellgelb mit einzelnen silbernen bis hellgoldenen Reflexen. Die Säure bindet sich gut in den Wein ein und gibt ihm Frische und Spiel, wie man sie von Riesling erwartet. Die Aromen reichen von grünem bis reifem Apfel über Mirabelle bis hin zu Wildobstaromen und Anflügen von Pfirsich und Maracuja, die von einer Schwarzteenote eines Darjeeling unterstützt werden. Die Tannine unterstützen die Struktur und bringen einen nachhaltigen Abgang des Weins.,